Menu du jour

Menu du Jour

à l'orée de la forêt

Entrées

Le Chef Mika élabore son menu du jour au rythme des saisons et des arrivages ; les suggestions présentées ici sont données à titre indicatif et évoluent régulièrement afin de vous offrir une expérience toujours fraîche et inspirée.

Menu du Jour
Foie Gras 17€

Foie Gras de canard, chutney de fruit

Menu du Jour
L’oeuf parfait 12€

Champignons, crème, moutarde

Menu du Jour
Carpaccio de Gambas 15€

Vierge, sucré/salé

Menu du Jour
Cocotte d'escargots 15€

Panais, crème parmesan

Saveurs et authenticité

Plats

Menu du Jour
Steak Espadon 24€

Risottso raifort, vierge

Menu du Jour
Mignon de Porc 22€

Sauce chorizo, poëlée de légumes

Menu du Jour
Filet de Canette 25€

Grenailles épicées, aigre-douce

Menu du Jour
Quasi de Veau 24€

Polenta truffée, parmesan

Délices et douceurs

DESSERTS

Menu du Jour
Pana cotta 12€

Basilic, coulis mangue

Café et thé
Café / Thé gourmand 12 €

Expresso ou thé, gourmandises

Menu du jour
Crème brulée 12€

Vanille, cerise amarena

Menu du jour
Tartare de fruits 10€

Sirop basilic

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Petit Corne Biche – Restaurant
417, Avenue de la Libération
77630 Arbonne-la-Forêt
Tél. : 01.60.66.26.34

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Fermé le dimanche soir, lundi et mardi

Nos tarifs sont TTC

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.